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猪牛羊屠宰设备的卫生要求

发布时间:2015-01-25 15:03:05   点击量:45568

 

屠宰设备的卫生要求

 

生猪屠宰设备牛屠宰设备,羊屠宰设备等屠宰加工机械设备要求满足食品卫

 

生要求,机械自动化程度高,运行安全。可靠,且具有国内先进水平。凡是

 

畜禽肉接触的工器具及有关设备均应采用不锈钢或其他食品级材料制作,不

 

锈钢材料的质量应确保食品卫生的要求,并要达到防腐,防酸的标准。


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